24｜ 鶴岡市 やさいの荘の家庭料理 菜ぁ
受け継がれる想いを
和食家庭料理に込めて
お客様の待つ食卓へ
四季折々の豊かな田園風景や山々の眺望が美しい鶴岡市福田で、店主 小野寺紀允さんのご両親は農家を営みながら「食事をとることの大切さ」を伝えたいと農家民宿「母家」と、家庭料理「菜ぁ」を始めました。現在は、家業を手伝いたいと兄弟二人で農業とお店をしながら、その思いを繋いでいます。築１３０年の空間の中で味わう和食家庭料理は、「体に良いものを食べて丈夫に育ってほしい」という母の愛がつまった料理を小野寺さんが再現しつつ、「バランスよく栄養をとれる料理を提供したい」という新たな思いが加わり、料理の一つひとつに深みが増していきます。
親から子へそして食べてくれる方へ広がる想い
オリジナルの暖簾が目印
和と洋が調和した落ち着いた店内
店内から望む庄内平野と雄大な山並み
庄内を味わえるコース ※ご来店前まで要予約 旬の自家栽培野菜や米、地元食材を贅沢に使用
※「庄内を味わえるコース」以外のランチメニューでも当ガイドブックをお使いいただけます
東屋カフェ ふぅ／ワンプレートランチ 菜ぁの敷地内にある「東屋カフェ ふぅ」では地域食材のカフェメニューがお楽しみいただけます
あずま屋カフェ ふぅのスイーツでもガイドブックをお使いいただけます
自家製米麹と三川町産丸大豆を使用した自家製味噌
ゆったりとした空間で原風景を眺めながら
自家栽培と地域の味覚で
癒しの時間をお過ごしください
自家栽培と地域の味覚で
癒しの時間をお過ごしください
店主 小野寺 紀允さん
お店オススメの情報
無農薬栽培のお米やオリジナル菓子製品を店頭販売中です！
菜ぁのホームページでも注文ができます
やさいの荘の家庭料理 菜ぁ
- 住所
- 山形県鶴岡市福田41
- 電話
- 0235-25-8694
- 営業時間
- 11:30～14:30
17:30～21:30 （要予約）
【東屋カフェ ふぅ】
営業日時／火曜日11:00～16:30
金・土・日曜日13:00～16:30 - 定休日
- 火曜日
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