10| 尾花沢市 百笑家 姫

スイカの産地、尾花沢。
親子三世代で営む
農家のお蕎麦屋さん

「百笑家 姫」がお店を構える玉野地区は、山々に囲まれた尾花沢盆地で冬は雪深い豪雪地帯。店名の由来でもあり、旅館で20年の勤務経験もある女将の柴田ヒメさんからは、地元の観光スポットや料理のコツなど、楽しい会話が溢れてきます。ヒメさんの旦那さんは田んぼと野菜の栽培を担当。息子で二代目の章さんは自家栽培野菜と手打ち蕎麦を作り、お孫さんがこだわりの蕎麦つゆを合わせます。創業当初から変わらない地産地消の思いを家族みんなで繋ぐ「百笑家 姫」。民宿もしており、地元だけでなく県外からもリピーターが訪れます。実家のように「ただいま」と帰りたくなるような場所です。

店先には豊かな田園風景が広がります
収穫体験後すぐのお楽しみ
板そばの板と同じ木からできたテーブル
広い畑は何があるのかワクワク

季節の小鉢つき板そば 地元産そば粉の手打ちそばに、自家栽培野菜をふんだんに使った小鉢がついて大満足なメニュー

自家栽培の採れたて野菜
山菜やきのこも含め、季節ごとの味覚が味わえる小鉢
お客様の心が潤いますよう
いつも心掛けています
いつでも会いに来てくださいね!
女将のヒメさんはお料理と接客担当
野菜と蕎麦そのものの
美味しさをお召し上がりください!
二代目 柴田 章 さん

お店オススメの情報

スイカの植え付け体験(5月)、スイカの花付け体験(6~7月)、スイカ収穫体験(7月下旬~8月下旬)

※全て要予約

百笑家 姫

住所
尾花沢市二藤袋1368-23
電話
0237-23-2155
営業時間
ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:30~21:30(L.O.20:30)
定休日
月曜日